Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Hovädzia kofta s koriandrom

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 18 min
  • Príprava
    10 min
  • Varenie
    8 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

8 os.

  • 3 pl Nasekané šalotky

  • 2 pl Olivový olej

  • 500 g Mleté hovädzie mäso

  • 2 pl Korenie Ras-el-hanout

  • 3 pl Nasekaný koriander

  • Soľ, korenie

Príprava

Krok 1 /3

Šalotky rýchlo osmažíme na panvici s kvapkou olivového oleja.

  • 3pl Nasekané šalotky
  • 2pl Olivový olej

Krok 2 /3

Zmiešame hovädzie mäso, korenie, koriander a uvarené šalotky. Dochutíme soľou a korením. Vytvarujeme do predĺžených mäsových guliek a navlečieme na drevený špíz.

  • 500g Mleté hovädzie mäso
  • 2pl Korenie Ras-el-hanout
  • 3pl Nasekaný koriander
  • Soľ, korenie

Krok 3 /3

Grilovaciu dosku vložíme do nádoby a špízy umiestnime do nádoby spotrebiča. Digitálna verzia: Nastavíme režim PEČENÉ KURČA pri 180 °C na 8 minút, v polovici varenia obrátime. Mechanická verzia 2 v 1: Nastavíme pri 180 °C na 8 minút, v polovici varenia obrátime.