Recept od Tefal

Hovädzie tortily

-/5 -

Celkový čas 12 min

Príprava
10 min
Varenie
2 min
Chladenie
0 min

Kompatibilné zariadenia (7)

Suroviny

6 os.

1.1 kg Mleté hovädzie mäso
150 g Varená červená fazuľa
150 g Ošúpaná cibuľa nakrájaná na tenké plátky
225 g Zelená paprika zbavená semien a narezaná na 3 cm dlhé kúsky
3 čl Paradajkový pretlak
225 g Strúhaný čedar alebo Mimolette
3 čl Zmes korenia Tex-Mex
Rastlinný olej
6 Tortily s priemerom 20 cm
6 Listy šalátu
Soľ

Príprava

Krok 1 /8

Pripravte si ingrediencie.

1.1kg Mleté hovädzie mäso
150g Varená červená fazuľa
150g Ošúpaná cibuľa nakrájaná na tenké plátky
225g Zelená paprika zbavená semien a narezaná na 3 cm dlhé kúsky
3čl Paradajkový pretlak
225g Strúhaný čedar alebo Mimolette
3čl Zmes korenia Tex-Mex
Rastlinný olej
6 Tortily s priemerom 20 cm
6 Listy šalátu
Soľ

Krok 2 /8

Nakrájajte cibuľu.

150g Ošúpaná cibuľa nakrájaná na tenké plátky

Krok 3 /8

Papriku nakrájajte na prúžky.

225g Zelená paprika zbavená semien a narezaná na 3 cm dlhé kúsky

Krok 4 /8

Do nádoby nalejte olej.

Rastlinný olej

Krok 5 /8

Pridajte cibuľu a papriky, niekoľko minút ich pečte do mäkka.

150g Ošúpaná cibuľa nakrájaná na tenké plátky
225g Zelená paprika zbavená semien a narezaná na 3 cm dlhé kúsky

Krok 6 /8

Pridajte paradajkový pretlak, fazuľu, mäso a korenie. Ochuťte soľou. Dôkladne premiešajte.

1.1kg Mleté hovädzie mäso
150g Varená červená fazuľa
3čl Paradajkový pretlak
3čl Zmes korenia Tex-Mex
Soľ

Krok 7 /8

Doba varenia: 2 minúty

Krok 8 /8

Pridajte syr. Premiešajte. Ozdobte tortilu šalátom, potom naložte pripravenú zmes.

225g Strúhaný čedar alebo Mimolette
6 Tortily s priemerom 20 cm
6 Listy šalátu