Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Hummus s mrkvou a sezamom

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 12 h 34 min
  • Príprava
    20 min
  • Varenie
    14 min
  • Chladenie
    12 h

Suroviny

4 os.

  • 50 g Sušený cícer

  • 300 g Mrkva

  • 2 strúč. Cesnak

  • 40 g Tahini pasta (alebo sezamové pyré)

  • 2 pl Olivový olej

  • 1 Citrón

  • 2 čl Sezamové semiačka

  • 1 čl Mletá rasca

  • Soľ, korenie

Príprava

Krok 1 /4

Pripravíme si suroviny.

  • 50g Sušený cícer
  • 300g Mrkva
  • 2strúč. Cesnak
  • 40g Tahini pasta (alebo sezamové pyré)
  • 2pl Olivový olej
  • 1 Citrón
  • 2čl Sezamové semiačka
  • 1čl Mletá rasca
  • Soľ, korenie

Krok 2 /4

Cícer vložíme do misy s 250 ml vody. Pridáme košík, potom do neho pridáme mrkvu a cesnak. Dochutíme soľou.

  • 50g Sušený cícer
  • 300g Mrkva
  • 2strúč. Cesnak
  • Soľ, korenie

Krok 3 /4

Varenie pod tlakom.

Krok 4 /4

Pomiešame so zvyšnými surovinami, okrem semiačok, ktoré pridáme neskôr.

  • 40g Tahini pasta (alebo sezamové pyré)
  • 2pl Olivový olej
  • 1 Citrón
  • 2čl Sezamové semiačka
  • 1čl Mletá rasca