Karamelizovaný ananás

Krok 1 /4

V malej miske zmiešame hnedý cukor a škoricu. Natrieme plátky ananásu rozpusteným maslom, potom ich posypeme zmesou cukru a škorice. Ak používame rum, plátky ananásu ním jemne pokropíme alebo potrieme.

• 1 Čerstvý ananás
• 4pl Hnedý cukor
• 2pl Rozpustené maslo
• 1čl Mletá škorica
• 1pl Rum

Krok 2 /4

Plátky ananásu dáme do spotrebiča. Začneme variť.

Krok 3 /4

V polovici varenia plátky ananásu obrátime, aby sme dosiahli rovnomernú karamelizáciu. Otvoríme rukoväť oboma rukami.

Krok 4 /4

Karamelizované plátky ananásu podávame teplé, ozdobené lístkami čerstvej mäty.

• Čerstvá mäta