Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Karfiol na indický spôsob

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 12 min
  • Príprava
    10 min
  • Varenie
    2 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

6 os.

  • 750 g Umytý karfiol nakrájaný na kúsky

  • 1.5 pl Arašidový olej

  • 60 g Drvené kešu orechy

  • 1.5 pl Karí pasta

  • 3 čl Prášok madras karí

  • 600 g Umyté paradajky nakrájané na osminky

  • 120 ml Kurací vývar

  • 1.5 pl Umytý a nasekaný koriander

  • 1.5 Ošúpaná a nasekaná cibuľa

  • 4.5 pl Kokosový krém

Príprava

Krok 1 /7

Pripravte si ingrediencie.

Krok 2 /7

Nasekajte cibuľu.

Krok 3 /7

Do nádoby nalejte olej.

Krok 4 /7

Cibuľu, karí pastu a karí prášok smažte 2 minúty. Pridajte karfiol. Dôkladne premiešajte.

Krok 5 /7

Pridajte paradajky, vývar a kokosový krém. Pomiešajte.

Krok 6 /7

Doba varenia: 2 minúty

Krok 7 /7

Karfiol by mal zostať chrumkavý. Posypte kešu orieškami a koriandrom. Servírujte.