Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Karfiolové steaky

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 18 min
  • Príprava
    15 min
  • Varenie
    3 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

2 os.

  • 0.5 Karfiol

  • 1 čl Korenie (rasca, paprika a karí)

  • 2 pl Olivový olej

  • 0.5 Cibuľa

  • 1 cm Koreň zázvoru

  • 1 pl Paradajkový pretlak

  • 0.5 pl Kukuričný škrob

  • 0.5 štip. Údená paprika

  • 10 cl Zeleninový vývar

  • 1 pl Arašidové maslo

Príprava

Krok 1 /6

Pripravte si ingrediencie.

  • 0.5 Karfiol
  • 1čl Korenie (rasca, paprika a karí)
  • 2pl Olivový olej
  • 0.5 Cibuľa
  • 1cm Koreň zázvoru
  • 1pl Paradajkový pretlak
  • 1pl Arašidové maslo

Krok 2 /6

Zmiešajte korenie s 1 lyžicou oleja, potom karfiol potrite. Nalejte olej do hrnca.

  • 1čl Korenie (rasca, paprika a karí)
  • 2pl Olivový olej

Krok 3 /6

Karfiol opekajte z každej strany 5 minút. Dajte bokom.

  • 0.5 Karfiol
  • 10cl Zeleninový vývar

Krok 4 /6

Pridajte cibuľu a zázvor s paprikou. Pridajte paradajkový pretlak a škrob a potom zalejte vývarom.

  • 0.5 Cibuľa
  • 1cm Koreň zázvoru
  • 1pl Paradajkový pretlak
  • 0.5pl Kukuričný škrob
  • 0.5štip. Údená paprika
  • 10cl Zeleninový vývar

Krok 5 /6

Tlakové varenie

Krok 6 /6

Po uvarení pridajte arašidové maslo a nechajte zredukovať.

  • 1pl Arašidové maslo