Recept od Tefal

Kuracie mole

Name: Kuracie mole
Total time: 24 min
Yield: 2
Ingredients: 1čl Olivový olej; 0.5 Cibuľa; 0.5strúč. Strúčik cesnaku; 200g Paradajka; 1 Sušená čili paprička; 50g Tekvicové semienka; 50g Hrozienka; 0.5čl Mletá rasca; 0.5čl Mletá škorica; 0.5pl Nesladené kakao; 1 Kuracie stehná bez kosti; 15cl Voda

-/5 -

Celkový čas 24 min

Príprava
10 min
Varenie
14 min
Chladenie
0 min

Kompatibilné zariadenia (7)

Suroviny

2 os.

1 čl Olivový olej
0.5 Cibuľa
0.5 strúč. Strúčik cesnaku
200 g Paradajka
1 Sušená čili paprička
50 g Tekvicové semienka
50 g Hrozienka
0.5 čl Mletá rasca
0.5 čl Mletá škorica
0.5 pl Nesladené kakao
1 Kuracie stehná bez kosti
15 cl Voda

Príprava

Krok 1 /6

Pripravte si ingrediencie.

1čl Olivový olej
0.5 Cibuľa
0.5strúč. Strúčik cesnaku
200g Paradajka
1 Sušená čili paprička
50g Tekvicové semienka
50g Hrozienka
0.5čl Mletá rasca
0.5čl Mletá škorica
0.5pl Nesladené kakao
1 Kuracie stehná bez kosti
15cl Voda

Krok 2 /6

Zmiešajte paradajky, papriky, semienka, hrozienka a korenie. Pridajte kakao a premiešajte.

200g Paradajka
1 Sušená čili paprička
50g Tekvicové semienka
50g Hrozienka
0.5čl Mletá rasca
0.5čl Mletá škorica
0.5pl Nesladené kakao

Krok 3 /6

Nalejte olej do hrnca. Osmažte cesnak a cibuľu.

1čl Olivový olej
0.5 Cibuľa
0.5strúč. Strúčik cesnaku

Krok 4 /6

Prilejte omáčku. Premiešajte. Pridajte kura. Zalejte vodou.

1 Kuracie stehná bez kosti
15cl Voda

Krok 5 /6

Tlakové varenie.

Krok 6 /6

Nakrájajte kura a zredukujte omáčku v režime opekania