Kváskový chlieb

Krok 1 /6

Pripravte si ingrediencie.

• 500g Biela chlebová múka
• 8g Soľ
• 33cl Teplá voda

Krok 2 /6

Pokiaľ nemáte tortovú formu, vyložte parný košík papierom na pečenie.

Krok 3 /6

V mise mixéra všetky ingrediencie hneťte dohromady 5 minút a na záver pridajte soľ. Nechajte hodinu odpočívať s prikrytou misou.

• 500g Biela chlebová múka
• 8g Soľ
• 33cl Teplá voda

Krok 4 /6

Cesto naklepte a potom vložte do formy. Prikryte a nechajte 1 hodinu odpočívať. Vložte do košíka a do hrnca vlejte 200 ml vody.

• Forma na pečenie

Krok 5 /6

Tlakové varenie.

Krok 6 /6

Vyberte z formy a pred podávaním nechajte vychladnúť.