Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Maďarský guláš

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 45 min
  • Príprava
    10 min
  • Varenie
    35 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

6 os.

  • 3 pl Olivový olej

  • 1250 g Na kocky nakrájaný okrúhly hovädzí steak

  • 3 pl Mletá paprika

  • 2 pl Mletá rasca

  • 2 čl Semiačka rasce

  • 1.5 Nakrájaná červená paprika bez semiačok

  • 3 Nakrájaná cibuľa

  • 500 ml Hovädzí vývar

  • Soľ, čierne korenie

Príprava

Krok 1 /5

Pripravíme si suroviny.

  • 3pl Olivový olej
  • 1250g Na kocky nakrájaný okrúhly hovädzí steak
  • 3pl Mletá paprika
  • 2pl Mletá rasca
  • 2čl Semiačka rasce
  • 1.5 Nakrájaná červená paprika bez semiačok
  • 3 Nakrájaná cibuľa
  • 500ml Hovädzí vývar
  • Soľ, čierne korenie

Krok 2 /5

Do misy nalejeme olej hovädzie mäso na 10 minút opečieme. Pridáme zvyšné suroviny, okrem vývaru. Opekáme 3 minúty.

  • 3pl Olivový olej
  • 1250g Na kocky nakrájaný okrúhly hovädzí steak
  • 3pl Mletá paprika
  • 2pl Mletá rasca
  • 2čl Semiačka rasce
  • 1.5 Nakrájaná červená paprika bez semiačok
  • 3 Nakrájaná cibuľa
  • Soľ, čierne korenie

Krok 3 /5

Pridáme vývar a dobre premiešame tak, aby sa všetky suroviny zmiešali.

  • 500ml Hovädzí vývar

Krok 4 /5

Varenie pod tlakom.

Krok 5 /5

Podľa chuti dochutíme soľou a korením. Môžeme podávať a pochutnať si!

  • Soľ, čierne korenie