Recept od Tefal

Marakujové želé

-/5 -

Celkový čas 16 min

Príprava
15 min
Varenie
1 min
Chladenie
0 min

Kompatibilné zariadenia (7)

Suroviny

4 os.

3 list Plátky želatíny zmäkčené v ľadovo studenej vode
12 cl Voda (+ na želatínu)
80 g Cukor
0.66 strúč. Vanilkový struk (semienka)
2 Marakuja
300 ml Kokosové mlieko
1 Mango na ozdobu

Príprava

Krok 1 /4

Pripravte si ingrediencie.

3list Plátky želatíny zmäkčené v ľadovo studenej vode
12cl Voda (+ na želatínu)
80g Cukor
0.66strúč. Vanilkový struk (semienka)
2 Marakuja
300ml Kokosové mlieko
1 Mango na ozdobu

Krok 2 /4

Do hrnca dajte vodu, vanilku, cukor a dužinu z marakuju.

12cl Voda (+ na želatínu)
80g Cukor
0.66strúč. Vanilkový struk (semienka)
2 Marakuja

Krok 3 /4

Tlakové varenie.

Krok 4 /4

Pridajte tekutú želatínu. Dobre premiešajte. Pridajte kokosové mlieko. Prefiltrujte. Dajte vychladiť.

3list Plátky želatíny zmäkčené v ľadovo studenej vode
300ml Kokosové mlieko