Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
 Recept od Tefal

Pečené kura obalené v slanine s brokolicou s cesnakom a citrónom

ratings.0

- /5 -

  • Celkový čas 40 min
  • Príprava
    20 min
  • Varenie
    20 min
  • Chladenie
    0 min

Kompatibilné zariadenia (3)

Suroviny

4 os.

  • 1 pl Olej

  • 1 čl Mletý cesnak

  • 0.5 kôra Citrón

  • Soľ, korenie

  • 400 g Ružičky brokolice

  • 15 cl Voda

  • 1 čl Sušený tymián

  • 0.5 čl Paprika

  • 1 čl Mletý cesnak

  • 4 plátok Kura (asi 550 g)

  • 16 plát. Veľmi tenké plátky údenej slaniny (asi 225 g)

Príslušenstvo

  • Plech na pečenie XL
    Plech na pečenie XL
  • Plech na pečenie
    Plech na pečenie

Príprava

Krok 1 /4

Vlejeme olej do nádoby, pridáme mletý cesnak, šťavu a kôru z citróna. Dochutíme soľou a korením. Pridáme ružičky brokolice a zatrasieme, aby sa obalili. Vysypeme na plech na pečenie a pridáme vodu.

  • 1pl Olej
  • 1čl Mletý cesnak
  • 0.5kôra Citrón
  • Soľ, korenie
  • 400g Ružičky brokolice
  • 15cl Voda

Krok 2 /4

Zmiešame tymián s paprikou, mletým cesnakom, soľou a korením. Natrieme kuracie filety zmesou korenia. Poukladáme vedľa seba na pracovnú plochu 4 plátky údenej slaniny. Navrch dáme kuraciu filetu a obalíme ju v slanine. Rovnako postupujeme pri všetkých kuracích filetách.

  • 1čl Sušený tymián
  • 0.5čl Paprika
  • 1čl Mletý cesnak
  • 4plátok Kura (asi 550 g)
  • 16plát. Veľmi tenké plátky údenej slaniny (asi 225 g)

Krok 3 /4

Otvoríme gril v režime Celé jedlo a umiestnime plech na pečenie. Nastavíme bočný termostat do polohy 3. Prikryjeme brokolicu poklopom. Po predhriatí poukladáme kuracie filety na grilovaciu dosku. Varíme 20 minút, pričom kuracie filety pravidelne obraciame, aby sa opiekli zo všetkých strán, a brokolicu raz premiešame.

  • Plech na pečenie XL

Krok 4 /4

Okamžite podávame.