Polievka Pozole
Tefal
Recept od Tefal

Polievka Pozole

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 32 min
  • Príprava
    15 min
  • Varenie
    17 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

6 os.

  • 700 g Bravčová panenka nakrájaná na 2 cm kocky

  • 2 Cibuľa, nakrájaná

  • 2 zvä. Zväzok byliniek

  • 4 strúč. Cesnak, lisovaný alebo nasekaný

  • 2 pl Mexická zmes korenia

  • 4 pl Olivový olej

  • 1 Malá červená chilli paprička

  • 75 cl Voda

  • 25 cl Paradajková omáčka

  • 1 pl Paradajkový pretlak

  • 2 kocka Kurací vývar

  • 400 g Sterilizovaná kukurica, scedená

  • 6 Reďkovky

  • Koriander

  • 6 pl Zelené stonky jarnej cibuľky, nasekané

  • 6 Plátky limetky

  • Soľ, korenie

Príprava

Krok 1 /4

Pripravte si ingrediencie.

Krok 2 /4

Do nádoby pridajte všetky prísady okrem reďkovky, koriandra, limetky a jarnej cibuľky. Premiešajte.

  • 700g Bravčová panenka nakrájaná na 2 cm kocky
  • 2 Cibuľa, nakrájaná
  • 2zvä. Zväzok byliniek
  • 4strúč. Cesnak, lisovaný alebo nasekaný
  • 2pl Mexická zmes korenia
  • 4pl Olivový olej
  • 1 Malá červená chilli paprička
  • 75cl Voda
  • 25cl Paradajková omáčka
  • 1pl Paradajkový pretlak
  • 2kocka Kurací vývar
  • 400g Sterilizovaná kukurica, scedená
  • Soľ, korenie

Krok 3 /4

Tlakové varenie

Krok 4 /4

Podávajte horúce a ozdobte reďkovkou, koriandrom, jarnou cibuľkou a limetkou.

  • 6 Reďkovky
  • list Koriander
  • 6pl Zelené stonky jarnej cibuľky, nasekané
  • 6 Plátky limetky