Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Provensálska dusená šunka

ratings.3.8

3.8/5 -

  • Celkový čas 25 min
  • Príprava
    15 min
  • Varenie
    10 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

4 os.

  • 500 g Vykostené varené koleno

  • 150 g Údené klobásy nakrájané na kúsky približne 20/25 g

  • 100 g Žltá paprika zbavená semien a nakrájaná na prúžky

  • 300 g Umyté cukety nakrájané na kúsky približne 75 g

  • 600 g Umyté a rozpolené paradajky

  • 1 Ošúpaná a rozštvrtená červená cibuľa

  • 12 Odkôstkované zelené olivy marinované v bylinkách

  • 1 vet. Čerstvý rozmarín

  • 250 g Kuskus

  • Vývar

Príprava

Krok 1 /8

Pripravte si ingrediencie.

  • 500g Vykostené varené koleno
  • 150g Údené klobásy nakrájané na kúsky približne 20/25 g
  • 100g Žltá paprika zbavená semien a nakrájaná na prúžky
  • 300g Umyté cukety nakrájané na kúsky približne 75 g
  • 600g Umyté a rozpolené paradajky
  • 1 Ošúpaná a rozštvrtená červená cibuľa
  • 12 Odkôstkované zelené olivy marinované v bylinkách
  • 1vet. Čerstvý rozmarín
  • 250g Kuskus
  • Vývar

Krok 2 /8

Žltú papriku zbavte semienok a nakrájajte na prúžky.

  • 100g Žltá paprika zbavená semien a nakrájaná na prúžky

Krok 3 /8

Koleno šunky nakrájajte na približne 125 g kúsky.

  • 500g Vykostené varené koleno

Krok 4 /8

Kúsky kolena položte do nádoby. Pridajte klobásy.

  • 500g Vykostené varené koleno
  • 150g Údené klobásy nakrájané na kúsky približne 20/25 g

Krok 5 /8

Pridajte zeleninu, olivy, rozmarín a 650 ml vody. Nepridávajte soľ.

  • 100g Žltá paprika zbavená semien a nakrájaná na prúžky
  • 300g Umyté cukety nakrájané na kúsky približne 75 g
  • 600g Umyté a rozpolené paradajky
  • 1 Ošúpaná a rozštvrtená červená cibuľa
  • 12 Odkôstkované zelené olivy marinované v bylinkách
  • 1vet. Čerstvý rozmarín

Krok 6 /8

Doba varenia: 10 minút

Krok 7 /8

Kuskus zalejte vývarom. Počkajte 5 minút, potom premiešajte.

  • 250g Kuskus
  • Vývar

Krok 8 /8

Servírujte.

Podobné recepty

Tefal
Tefal
14 min

Pizza cestoviny z jedného hrnca

Hodnotenie 3 hviezdičiek (priemer)

1 Recenzie

Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Pizza cestoviny z jedného hrnca