Puding v pare na malajzijský spôsob

Krok 1 /5

Pripravte si ingrediencie.

Krok 2 /5

Vajcia a cukor ušľahajte. Pridajte kondenzované mlieko, maslo, múku, sódu a prášok do pečiva. Dôkladne premiešajte.

• 3 Vajcia
• 140g Hnedý cukor
• 90ml Nesladené kondenzované mlieko
• 90g Rozpustené maslo
• 135g Múka
• 1.5čl Prášok do pečiva

Krok 3 /5

Poháre naplňte do 2/3. Zakryte papierom na pečenie. Do hrnca nalejte 250 ml vody. Poháre vložte do parného koša.

Krok 4 /5

Tlakové varenie

Krok 5 /5

Vyklopte a podávajte vlažné. Pokvapkajte javorovým sirupom a ozdobte šľahačkou.

• Šľahačka (voliteľne)
• Javorový sirup