Puding v pare na malajzijský spôsob
- Celkový čas 27 min
- 15 min
Príprava - 12 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Kompatibilné zariadenia (7)
Suroviny
6 os.
3 Vajcia
140 g Hnedý cukor
90 ml Nesladené kondenzované mlieko
90 g Rozpustené maslo
135 g Múka
1.5 čl Prášok do pečiva
Šľahačka (voliteľne)
Javorový sirup
6 Poháre vymastené maslom
Príprava
Krok 1 /5
Pripravte si ingrediencie.
Krok 2 /5
Vajcia a cukor ušľahajte. Pridajte kondenzované mlieko, maslo, múku, sódu a prášok do pečiva. Dôkladne premiešajte.
Krok 3 /5
Poháre naplňte do 2/3. Zakryte papierom na pečenie. Do hrnca nalejte 250 ml vody. Poháre vložte do parného koša.
Krok 4 /5
Tlakové varenie
Krok 5 /5
Vyklopte a podávajte vlažné. Pokvapkajte javorovým sirupom a ozdobte šľahačkou.