Ratatouille gnocchi
- Celkový čas 50 min
- 10 min
Príprava - 40 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Kompatibilné zariadenia (2)
Suroviny
8 os.
3 Cukety
2 Baklažány
6 Rajčiny
2 Červené papriky
2 Zelené papriky
2 Červené cibule
4 strúč. Nasekaný cesnak
10 cl Olivový olej
6 cl Balzamikový ocot
10 cl Pasírované rajčiny
Soľ, korenie
550 g Gnocchi
Príslušenstvo
Príprava
Krok 1 /5
Nasekáme cukety, baklažány, rajčiny, papriky a cibule na malé kúsky.
Krok 2 /5
Vo veľkej mise zmiešame zeleninu s olivovým olejom, cesnakom, balzamikovým octom, pasírovanými rajčinami, soľou a korením.
Krok 3 /5
Pridáme gnocchi a premiešame so zeleninou a omáčkou.
Krok 4 /5
Dáme polovicu zmesi do misy a navrch pridáme gnocchi. Vložíme štandardnú dosku do spotrebiča. Vložíme misu do nádoby na varenie. Nastavíme program FRITOVANIE HORÚCIM VZDUCHOM pri 200 °C na 20 minút. V polovici varenia premiešame.
Krok 5 /5
Po uvarení proces zopakujeme so zvyšnými gnocchi a ratatouille.