Teľacie pečené mäso s mrkvou

Krok 1 /6

Pripravte si ingrediencie.

• 900g Pečené teľacie mäso
• 12 Jarná mrkva, olúpaná a nakrájaná na plátky
• 30cl Voda
• 1.5pl Teľací vývar
• 1.5 Olúpaná, nadrobno nakrájaná cibuľa
• 30g Maslo
• 9list Šalvia
• Soľ, korenie

Krok 2 /6

Na panvici rozpustite maslo.

• 30g Maslo

Krok 3 /6

Teľacie mäso opečte zo všetkých strán. Odložte bokom. Uvarte cibuľu, šalviu a mrkvu.

• 900g Pečené teľacie mäso
• 12 Jarná mrkva, olúpaná a nakrájaná na plátky
• 1.5 Olúpaná, nadrobno nakrájaná cibuľa
• 9list Šalvia

Krok 4 /6

Teľacie mäso položte na zeleninu. Zalejte teľacím vývarom, dochuťte soľou a korením a pridajte vodu.

• 30cl Voda
• 1.5pl Teľací vývar

Krok 5 /6

Tlakové varenie

Krok 6 /6

Podávajte.