Teľacie pečené mäso s mrkvou
Tefal
Recept od Tefal

Teľacie pečené mäso s mrkvou

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 26 min
  • Príprava
    10 min
  • Varenie
    16 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

6 os.

  • 900 g Pečené teľacie mäso

  • 12 Jarná mrkva, olúpaná a nakrájaná na plátky

  • 30 cl Voda

  • 1.5 pl Teľací vývar

  • 1.5 Olúpaná, nadrobno nakrájaná cibuľa

  • 30 g Maslo

  • 9 list Šalvia

  • Soľ, korenie

Príprava

Krok 1 /6

Pripravte si ingrediencie.

  • 900g Pečené teľacie mäso
  • 12 Jarná mrkva, olúpaná a nakrájaná na plátky
  • 30cl Voda
  • 1.5pl Teľací vývar
  • 1.5 Olúpaná, nadrobno nakrájaná cibuľa
  • 30g Maslo
  • 9list Šalvia
  • Soľ, korenie

Krok 2 /6

Na panvici rozpustite maslo.

  • 30g Maslo

Krok 3 /6

Teľacie mäso opečte zo všetkých strán. Odložte bokom. Uvarte cibuľu, šalviu a mrkvu.

  • 900g Pečené teľacie mäso
  • 12 Jarná mrkva, olúpaná a nakrájaná na plátky
  • 1.5 Olúpaná, nadrobno nakrájaná cibuľa
  • 9list Šalvia

Krok 4 /6

Teľacie mäso položte na zeleninu. Zalejte teľacím vývarom, dochuťte soľou a korením a pridajte vodu.

  • 30cl Voda
  • 1.5pl Teľací vývar

Krok 5 /6

Tlakové varenie

Krok 6 /6

Podávajte.