Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
K E T R I N
Recept od K E T R I N

Tefal perník

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 50 min
  • Príprava
    10 min
  • Varenie
    40 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

6 os.

  • 1 hrn. Polohrubá múka

  • 1 hrn. Hladká múka

  • 1 hrn. Kryštálový cukor

  • 1.5 hrn. Olej

  • 1 hrn. Mlieko

  • 1.5 hrn. Lekvár

  • 2 lyžica Kakao

  • 2 ks Vajcia

  • 1 kus Prášok do perníka

  • 200 g Horká čokoláda

  • 1 čajová lyžička Kokosový olej

  • Džem

  • Lyofilizované maliny

Príslušenstvo

  • Flex metla
    Flex metla
  • Šľahač
    Šľahač

Príprava

Krok 1 /8

Rúru si predhrejeme na 180 stupňov.

Krok 2 /8

Do misy dáme dve vajcia (aj s bielkami) a pridáme cukor. Stlačte START.

  • 1hrn. Kryštálový cukor
  • 2ks Vajcia
  • Flex metla

Krok 3 /8

Pridáme olej a znovu prešľaháme. Stlačte START.

  • 1.5hrn. Olej
  • Flex metla

Krok 4 /8

Pridáme mlieko, džem a kakao. Stlačte START.

  • 1hrn. Mlieko
  • 1.5hrn. Lekvár
  • 2lyžica Kakao
  • Šľahač

Krok 5 /8

Pridáme múky s kypriacim práškom do perníka a všetko dôkladne premiešame. Stlačte START.

  • 1hrn. Polohrubá múka
  • 1hrn. Hladká múka
  • 1kus Prášok do perníka
  • Šľahač

Krok 6 /8

Nachystáme si formu (30x45 cm) alebo okrúhly ráfik (25 cm) s papierom na pečenie.

Krok 7 /8

Pečieme na 180 stupňov asi 35 minút.

Krok 8 /8

Po upečení este horúci perník potrieme džemom a čokoládou, ktorú sme si rozpustili spolu s kokosovým olejom. Dozdobíme lyofilizovanými malinami a necháme stuhnúť. Krájame horúcim nožom.

  • 1čajová lyžička Kokosový olej
  • Džem
  • Lyofilizované maliny