Tuniakové taštičky
- Celkový čas 20 min
- 15 min
Príprava - 5 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Kompatibilné zariadenia (1)
Suroviny
8 os.
8 list Tehlové cesto
2 dávka Tuniak v pramenitej vode (320 g po scedení)
100 g Syrokrém
Citrón
10 g Petržlenová vňať
1 Rajčina (100 g)
1 Šalotka
2 štip. Soľ
Korenie
30 g Roztopené maslo
Príslušenstvo
Grilovacia mriežka
Príprava
Krok 1 /6
Najemno nasekáme petržlenovú vňať.
Krok 2 /6
Nakrájame rajčinu na polcentimetrové plátky, vyberieme jadierka a potom ich nakrájame na malé kocky.
Krok 3 /6
Tuniak dáme do misky a roztlačíme ho vidličkou. Pridáme syrokrém, citrónovú kôru, nasekanú petržlenovú vňať, kocky rajčiny a nasekanú šalotku. Zľahka dochutíme soľou a korením. Dôkladne premiešame, aby sme rovnomerne rozložili všetky ingrediencie.
Krok 4 /6
Vyložíme plát tehlového cesta na pracovnú plochu a nakrájame podľa tvaru, aký majú mať taštičky (trojuholník, taštičky, závitky). Na plát cesta dáme plne naloženú polievkovú lyžicu plnky (asi 30 g). Zvinutím cesta vytvoríme požadovaný tvar. Každú taštičku zľahka potrieme maslom po celom povrchu.
Krok 5 /6
Taštičky dáme do fritézy Easy Fry so štandardnou doskou. Nastavíme program NUGETKY na 5 minút.
Krok 6 /6
Okamžite podávame. Taštičky podávame so šalátovou prílohou a chutným bielym syrom alebo bylinkovou jogurtovou omáčkou ochutenou soľou a korením.