Tefal
Tefal
 Recept od Tefal

Vegetariánske plnené cukety

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 38 min
  • Príprava
    15 min
  • Varenie
    23 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

6 os.

  • 1 kg 3 stredne veľké cukety

  • 200 g Nasekané rajčiny (pribl. 2 rajčiny)

  • 1 Jalapeño, na kocky

  • 150 g Červená paprika, na kocky (pribl. 1 paprika)

  • 0.5 čl Mletý cesnak

  • 0.5 čl Čili korenie

  • Soľ, korenie

  • 100 g Strúhaný čedar

  • 20 g Olivový olej

Príprava

Krok 1 /5

Umyjeme cukety, zbavíme koncov a pozdĺžne ich rozkrojíme napoly. Lyžicou vyberieme všetky jadierka zo stredu cukiet.

  • 1kg 3 stredne veľké cukety

Krok 2 /5

V stredne veľkej nádobe zmiešame rajčiny, červenú papriku, jalapeño, koreniny a syr. Premiešame.

  • 200g Nasekané rajčiny (pribl. 2 rajčiny)
  • 1 Jalapeño, na kocky
  • 150g Červená paprika, na kocky (pribl. 1 paprika)
  • 0.5čl Mletý cesnak
  • 0.5čl Čili korenie
  • Soľ, korenie
  • 100g Strúhaný čedar

Krok 3 /5

Dáme plnku do stredu každej cukety, pričom po dĺžke urobíme miernu klenbu.

Krok 4 /5

Zapneme spotrebič. Zapneme nádobu 1. Vyberieme program ZELENINA pri 180 °C na 23 minút. Dáme cukety na dosku v nádobe 1. Zľahka postriekame olivovým olejom. Zapneme nádobu 2. Vyberieme program ZELENINA pri 180 °C na 23 minút. Dáme zvyšné cukety na dosku v nádobe 2. Stlačením tlačidla ŠTART začneme variť oboje.

  • 20g Olivový olej
  • Zelenina
  • 23 min
  • 180 °C

Krok 5 /5

Podávame horúce s ozdobami podľa výberu: salsa, kyslá smotana, avokádo atď. Podávame s dusenou ryžou.