Vianočka

Krok 1 /13

Mlieko mierne zohrejte (cca 30 sekúnd v mikrovlnnej rúre) a nalejte do misy prístroja.

• 25cl Vlažné mlieko

Krok 2 /13

K mlieku pridajte cukor a rozdrobené droždie a stlačte "Štart".

• 50g Cukor
• 21g Čerstvé droždie

• Flex metla

Krok 3 /13

Potom pridajte do misy prístroja citrónovú kôru alebo arómu z horkých mandlí a vajcia, stlačte "Štart".

• 1pl Citrónová kôra alebo 5 kvapiek aróma horkých mandlí
• 1 Vajcia

• Flex metla

Krok 4 /13

Do misy prístroja preosejte múku, pridajte zmäknuté maslo a soľ a stlačte "Štart".

• 500g Pšeničná hladká múka
• 75g Maslo
• 1štip. Soľ

• Hák na cesto

Krok 5 /13

Prikryte vlhkou kuchynskou utierkou a nechajte asi 2 hodiny kysnúť, aby cesto zdvojnásobilo svoj objem.

Krok 6 /13

Z cesta vytvarujte tri pramene a zapleťte ich do vrkoča.

Krok 7 /13

Pletenec položte šikmo na vymastený plech alebo na plech vyložený papierom na pečenie.

Krok 8 /13

Do umytej misy stroja pridajte celé vajcia, štipku cukru a soli a stlačte "Štart" a uistite sa, že je dobre premiešané. Potom ním pletenec potrite.

• 1štip. Soľ
• 1štip. Cukor
• 1 Vajcia na potretie

• Flex metla

Krok 9 /13

Podľa potreby posypte cukrom.

• 2pl Krupicový cukor

Krok 10 /13

Pletenec nechajte ešte 30 minút kysnúť.

Krok 11 /13

Medzitým si predhrejte teplovzdušnú rúru na 160 stupňov.

Krok 12 /13

Pečte na strednej úrovni asi 30 – 35 minút.

Krok 13 /13

Vianočka by mala získať karamelovú farbu.