Zeleninový cheeseburger
- Celkový čas 15 min
- 10 min
Príprava - 5 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Kompatibilné zariadenia (7)
Suroviny
4 os.
4 Burgerové žemle
120 g Baklažán
160 g Mrkva
4 Pečiarky
1 Cibuľa
1 Mozzarella
15 cl Nasekané rajčiny
100 ml Voda
Soľ, korenie
2 čl Olivový olej
Príprava
Krok 1 /6
Pripravíme si suroviny.
Krok 2 /6
Do hrnca nalejeme olej. Burgerové žemle rozrežeme na polovice.
Krok 3 /6
Na oleji do hneda opečieme cibuľu. Pridáme baklažán, mrkvu a hríby. Zmiešame.
Krok 4 /6
Pridáme nakrájané rajčiny a vodu. Dochutíme soľou, korením a premiešame.
Krok 5 /6
Varenie pod tlakom.
Krok 6 /6
Na jednu polovice žemle poukladáme zeleninu. Pridáme jeden plátok mozzarelly a obe polovice opäť spojíme.