Zeleninový tabouleh
- Celkový čas 18 min
- 15 min
Príprava - 3 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Kompatibilné zariadenia (7)
Suroviny
6 os.
360 g Kuskus
50 cl Voda
300 g Cukety, nakrájané na kocky
300 g Hrášok (čerstvý alebo mrazený)
150 g Zelená paprika
120 g Hrozienka
6 pl Mäta, umytá a jemne nasekaná
1.5 Citrón
3 pl Olivový olej
Soľ a korenie
Príprava
Krok 1 /7
Pripravte si ingrediencie.
Krok 2 /7
Cuketu nakrájajte na kocky.
Krok 3 /7
Umyte a jemne nasekajte mätu.
Krok 4 /7
V miske zmiešajte kuskus a olivový olej.
Krok 5 /7
Nalejte vodu na dno hrnca. Ostatné ingrediencie vložte do naparovacieho košíka a košík do hrnca.
Krok 6 /7
Tlakové varenie.
Krok 7 /7
Kuskus zalejte vodou, nechajte pár minút napučať a pridajte zeleninu. Zalejte omáčkou. Jedzte teplé alebo studené.