Zeleninový tabouleh

Krok 1 /7

Pripravte si ingrediencie.

Krok 2 /7

Cuketu nakrájajte na kocky.

• 300g Cukety, nakrájané na kocky

Krok 3 /7

Umyte a jemne nasekajte mätu.

• 6pl Mäta, umytá a jemne nasekaná

Krok 4 /7

V miske zmiešajte kuskus a olivový olej.

Krok 5 /7

Nalejte vodu na dno hrnca. Ostatné ingrediencie vložte do naparovacieho košíka a košík do hrnca.

• 50cl Voda
• 300g Cukety, nakrájané na kocky
• 300g Hrášok (čerstvý alebo mrazený)
• 150g Zelená paprika
• 120g Hrozienka
• Soľ a korenie

Krok 6 /7

Tlakové varenie.

Krok 7 /7

Kuskus zalejte vodou, nechajte pár minút napučať a pridajte zeleninu. Zalejte omáčkou. Jedzte teplé alebo studené.