Fliačiky z baklažána a olív

Krok 1 /4

Pomiešajte nakrájanú uvarenú dužinu baklažánu s kukuričným škrobom, vajciami, nakrájanými čiernymi olivami, strúhaným syrom Gruyère a rascou. Ochuťte soľou a korením podľa chuti.

• 250g Nakrájaná uvarená dužina baklažánu
• 1čl Kukuričný škrob
• 2 Vajcia
• 45g Čierne olivy v gréckom štýle, bez kôstok a nakrájané
• 30g Strúhaný syr Gruyère
• 1čl Rasca
• Soľ, korenie

Krok 2 /4

Poháre naplňte zmesou.

• Sada 8 pohárov

Krok 3 /4

Poháre bez veka umiestnite do prístroja osadeného tanierom. Začnite proces varenia. Pre chrumkavý dotyk posypte zmes pred začiatkom varenia rozmrvenými tyčinkami.

• 2 Tyčinky

Krok 4 /4

Vychutnajte si tento štartér teplý alebo studený.