Cuketové placky

Krok 1 /5

Uistite sa, že ste odstránili rukoväť Ingenio pri varení na doske a/alebo v rúre.

Krok 2 /5

Opláchnite cukety a odrežte ich konce, potom ich nastrúhajte. Zabaľte ich do čistej utierky a vyžmýkajte, aby ste odstránili vodu.

• 600g Cuketa

Krok 3 /5

V miske premiešajte cukety, múku, vajcia a strúhaný syr. Dochuťte soľou a korením podľa chuti.

• 600g Cuketa
• 100g Múka
• 3 Vajcia
• 30g Strúhaný syr
• Soľ, korenie

Krok 4 /5

Zohrejte panvicu na strednom ohni a počkajte, kým signalizácia teploty nebude úplne červená. Položte na ňu 3 malé kúsky cesta a jemne ich stlačte. Opečte ich, kým spodok nebude chrumkavý a zlatistý. Otočte a pečte ďalšie 3 minúty.

Krok 5 /5

Opakujte tento proces, kým nebude cesto spotrebované. Mali by ste pripraviť 10 až 15 placiek.