Chrumkavé rizoto
- Celkový čas 55 min
- 10 min
Príprava - 45 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Suroviny
2 os.
1 pl Olivový olej
0.5 Cibuľa
160 g Ryža na rizoto
6 cl Biele víno
90 cl Zeleninový vývar
10 cl Nízkotučná smotana
20 g Parmezán
Soľ a korenie
Príprava
Krok 1 /10
Pripravte si ingrediencie.
Krok 2 /10
Vložte lopatku do nádoby.
Krok 3 /10
Do nádoby nalejte olej.
Krok 4 /10
Pridajte cibuľu, ryžu a soľ. Smažte 4 minúty.
Krok 5 /10
Pridajte biele víno a 1 minútu redukujte.
Krok 6 /10
Pridajte zeleninový vývar.
Krok 7 /10
Program Rizoto.
Krok 8 /10
Pridajte smotanu a parmezán a varte 2 minúty. Dochuťte.
Krok 9 /10
Manuálny režim fritovania horúcim vzduchom.
Krok 10 /10
Podávajte ihneď.