Crostini zo sladkých zemiakov so syrom, hruškou a tymiánom

Krok 1 /7

Olúpeme a nakrájame sladké zemiaky na 3 mm hrubé plátky a dáme ich na štandardný plech Easy Fry. Pokropíme trochou olivového oleja a zľahka dochutíme soľou.

• 2 Sladké zemiaky
• Soľ a korenie

• Grilovacia mriežka

Krok 2 /7

Nastavíme program HRANOLKY pri 200 °C na 10 minút. Opatrne poobraciame sladké zemiaky a reštartujeme program na 10 minút.

Krok 3 /7

Olúpeme hrušky a nakrájame ich na veľmi tenké plátky. Rozdrvíme orechy.

• 1 Hruška
• 6hru. Vlašské orechy

Krok 4 /7

V miske zmiešame kozí syr, tymián a orechy, potom dochutíme soľou a korením.

• 200g Čerstvý kozí syr
• 2pl Čerstvý tymián
• Soľ a korenie

Krok 5 /7

Natrieme zmes syru, tymiánu a orechov na každý plátok sladkého zemiaku.

Krok 6 /7

Plátky hrušiek poukladáme navrch.

Krok 7 /7

Ozdobíme bylinkami a ihneď podávame.