Expresná zeleninová vyprážaná ryža

Krok 1 /8

Uvarte ryžu v Multipote podľa pokynov na obale. Po uvarení ryžu sceďte a odložte bokom.

• 140g Biela ryža, opláchnutá

Krok 2 /8

Medzitým nakrájajte mrkvu a cibuľu na malé kúsky a nasekajte cesnak.

• 1 Cibuľa
• 1strúč.
• 2 Mrkvy (približne 200 g)

Krok 3 /8

Keď je ryža uvarená, odstráňte ju bokom.

• 140g Biela ryža, opláchnutá

Krok 4 /8

V Multipote zohrejte rastlinný olej, pridajte mrkvu, cesnak, nakrájanú cibuľu a štipku soli. Smažte po dobu niekoľkých minút.

• 1 Cibuľa
• 1strúč.
• 2 Mrkvy (približne 200 g)
• 2pl Sezamový olej
• 1štip. Soľ

Krok 5 /8

Pridajte mrazený hrášok a 4 polievkové lyžice vody. Zakryté varte 10 minút, občas premiešajte.

• 4pl Mrazený hrášok

Krok 6 /8

Varte nezakryté ďalších 5 minút, pričom neprestávajte miešať.

Krok 7 /8

Pridajte uvarenú ryžu, 1 polievkovú lyžicu rastlinného oleja a sójovú omáčku. Všetko spolu smažte 2-3 minúty, aby sa ryža dobre obalila a ohriala.

• 140g Biela ryža, opláchnutá
• 3pl Sójová omáčka
• 2pl Sezamový olej

Krok 8 /8

Dochuťte štipkou mletého čierneho korenia a dodatočne soľou, ak je potrebné.

• 1štip. Mleté čierne korenie
• 1štip. Soľ