Gurmánske burgre
- Celkový čas 17 min
- 5 min
Príprava - 12 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Suroviny
4 os.
450 g Chudé mleté mäso
1 čl Sušená cibuľka
2 pl Sójová omáčka
0.25 čl Mleté čierne korenie
Príslušenstvo
Hrnce a panvice Ingenio
Príprava
Krok 1 /5
Uistite sa, že odstránite rukoväť Ingenio pri varení na sporáku a/alebo v rúre.
Krok 2 /5
Zmiešajte všetky ingrediencie v stredne veľkej mise.
Krok 3 /5
Vytvarujte 4 placky hrubé 1,5 cm.
Krok 4 /5
Zohrejte panvicu a počkajte, kým sa tepelný signál úplne nezmení na červenú farbu. Placky položte na panvicu. Zdvíhnite teplotu na stredne vysokú a smažte 8 až 12 minút, alebo do požadovaného stupňa prepečenia, pričom ich raz otočte.
Krok 5 /5
Podávajte burgre na mäkkej žemli so svojimi obľúbenými prílohami.