Halloumi s falafelom
- Celkový čas 40 min
- 25 minPríprava 
- 15 minVarenie 
- 0 minChladenie 
Suroviny
4 os.
- Na prípravu falafelu: 
- 350 g Konzervovaný cícer 
- 3 vet. Petržlenová vňať 
- 6 vet. Koriander 
- 2 čl Rasca 
- 2 pl Tahini 
- Soľ, korenie 
- 2 strúč. Cesnak 
- 2 Cibuľa 
- 2 pl Olivový olej 
- Na prípravu halloumi: 
- 230 g Halloumi 
- 1 pl Olivový olej 
- Citrón 
Príprava
Krok 1 /7
Olúpeme a najemno nasekáme cesnak a cibuľu. Umyjeme a nasekáme bylinky.
Krok 2 /7
Vo veľkej nádobe zmiešame cícer, petržlen, koriander, rascu a tahini. Dochutíme soľou a korením. Pridáme cibule a cesnak a rozmixujeme do hladka. Vytvarujeme zo zmesi guľky.
Krok 3 /7
Halloumi dobre osušíme a nakrájame na 1,5 cm hrubé plátky.
Krok 4 /7
Zapneme spotrebič. Zapneme nádobu 1. Vyberieme program MANUÁLNY pri 190 °C na 15 minút. Zakryjeme dosku nádoby 1 papierom na pečenie a navrch rozložíme falafel. Falafel potrieme olejom. Zapneme nádobu 2. Vyberieme program MANUÁLNY pri 180 °C na 12 minút. Pridáme plátky syra halloumi na dosku v nádobe 2. Plátky potrieme olejom.
Krok 5 /7
Stlačíme SYNC, aby sa oboje dovarili súčasne. Stlačením tlačidla ŠTART začneme variť oboje.
Krok 6 /7
V polovici varenia obrátime falafel a plátky syra halloumi.
Krok 7 /7
Podávame falafel so syrom halloumi. Posypeme citrónovou kôrou a podávame so šalátom.

