Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
 Recept od Tefal

Hovädzie mäso na kórejský spôsob

Hodnotenie 3 hviezdičiek (priemer)

3 /5 -

1 Recenzie

  • Celkový čas 55 min
  • Príprava
    25 min
  • Varenie
    30 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

4 os.

  • 800 g Hovädzí krk

  • 120 g Cibuľa

  • 12 cl Sójová omáčka

  • 50 g Hnedý cukor

  • 18 cl Hovädzí bujón

  • 4 strúč. Cesnak

  • 2 pl Sezamový olej

  • 2 pl Ryžový ocot

  • 2 pl Zázvor

  • 2 pl Omáčka Gochujang

  • 2 pl Sezamové semienka

Príprava

Krok 1 /5

Pripravte si prísady.

  • 800g Hovädzí krk
  • 120g Cibuľa
  • 12cl Sójová omáčka
  • 50g Hnedý cukor
  • 18cl Hovädzí bujón
  • 4strúč. Cesnak
  • 2pl Sezamový olej
  • 2pl Ryžový ocot
  • 2pl Zázvor
  • 2pl Omáčka Gochujang
  • 2pl Sezamové semienka

Krok 2 /5

Nakrájajte cibuľu.

  • 120g Cibuľa

Krok 3 /5

Do misky vložte všetky prísady okrem bieleho sezamu.

  • 800g Hovädzí krk
  • 120g Cibuľa
  • 12cl Sójová omáčka
  • 50g Hnedý cukor
  • 18cl Hovädzí bujón
  • 4strúč. Cesnak
  • 2pl Sezamový olej
  • 2pl Ryžový ocot
  • 2pl Zázvor
  • 2pl Omáčka Gochujang
  • Varenie pod vysokým tlakom
  • 10 min

Krok 4 /5

Varte v tlakovom hrnci.

  • Varenie pod vysokým tlakom
  • 30 min

Krok 5 /5

Podávajte horúce a posypte bielym sezamom.

  • Udržať teplé