Jablčné taštičky
- Celkový čas 20 min
- 5 min
Príprava - 15 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Suroviny
4 os.
2 kus Stredné jablko
2 lyžica Ghi maslo
Mletá škorica
2 lyžica Trstinový cukor
Trstinový cukor na posyp
2 kus Vajcia
Lístkové cesto
Príprava
Krok 1 /5
Jablko umyte a nakrájajte na malé kocky. Dajte do panvice s lyžičkou ghí, posypte škoricou a pridajte trstinový cukor. Pozvoľna opekajte, kým sa cukor nerozpustí. Jablká by mali byť mäkké a celá zmes by mala mať ľahko zlatistú farbu a hustejšiu konzistenciu.
Krok 2 /5
Listové cesto nakrájajte na väčšie štvorce. Ľavú polovicu radielkom nakrojte, aby sa vytvorili zárezy na vrchnej strane taštičky.
Krok 3 /5
Na pravú polovicu navrstvite jablčnú zmes.
Krok 4 /5
Okraje cesta potrite rozšľahaným vajíčkom a preklopte na ľavú stranu.
Krok 5 /5
Vložte do koša, potrite vajíčkom, posypte trstinovým cukrom a dajte piecť. Dĺžku pečenia môžete upraviť podľa veľkosti taštičky.