Jablkovo-škoricová chaud-froid omáčka

Krok 1 /5

Pripravíme si suroviny.

• 220g Jablká
• 2čl Med
• 0.66čl Mletá škorica
• 1čl Calvados alebo rum (voliteľné)
• 4 Kopčeky škoricovej alebo vanilkovej zmrzliny
• 4 Spekulatius keksy

Krok 2 /5

V mise zmiešame na kúsky nakrájané jablko s medom, škoricou a calvadosom.

• 220g Jablká
• 2čl Med
• 0.66čl Mletá škorica
• 1čl Calvados alebo rum (voliteľné)

Krok 3 /5

Rozdelíme zmes do pohárov. Poháre prikryjeme viečkami a vložíme ich do hrnca. Pridáme 250 ml vody.

Krok 4 /5

Varíme pod tlakom.

Krok 5 /5

Do pohárov dáme zmrzlinu a rozdrvené keksy. Podávame a prajeme dobrú chuť!

• 4 Kopčeky škoricovej alebo vanilkovej zmrzliny
• 4 Spekulatius keksy