Karamelizovaný ananás

Krok 1 /5

V miske zmiešame hnedý cukor, škoricu a limetkovú kôru. Kúsky ananásu namočíme v zmesi.

• 120g Hnedý cukor
• 1čl Mletá škorica
• 0.5 Kôra z limetky
• 8tenký plátok Ananásová konzerva

Krok 2 /5

Plátky ananásu vložíme do zariadenia s tanierom tak, aby sa neprekrývali. Maslo nakrájame na kúsky a kúsky položíme na plátky ananásu. Začneme piecť.

• 40g Maslo

Krok 3 /5

Zo zvyšných plátkov ananásu pripravíme druhú dávku.

Krok 4 /5

Pred podávaním posypeme plátky ananásu opraženými pistáciovými lupienkami.

• 2pl Pražené pistáciové lupienky

Krok 5 /5

Podávame teplé s kopčekom vanilkovej zmrzliny alebo šľahačkou.