Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
 Recept od Tefal

Klasický domáci hamburger

ratings.0

- /5 -

  • Celkový čas 15 min
  • Príprava
    15 min
  • Varenie
    0 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

8 os.

  • 100 g strúhanka

  • 100 ml mlieko

  • 2 čl provensálske korenie

  • soľ

  • korenie

  • 4 ks vyšľahané vajcia

  • 100 g strúhaný syr

  • 4 strúč. cesnak, nasekaný

  • 500 g mleté hovädzie mäso

  • 8 ks burgerové žemle, rozpolené

  • Nakladané uhorky

  • Dijonská horčica

  • Majonéza

Príprava

Krok 1 /4

Zmiešame strúhanku s mliekom, provensálskymi bylinkami, soľou, korením, vajcami, syrom a cesnakom. Pridáme mleté hovädzie mäso.

  • 100g strúhanka
  • 100ml mlieko
  • 2čl provensálske korenie
  • soľ
  • korenie
  • 4ks vyšľahané vajcia
  • 100g strúhaný syr
  • 4strúč. cesnak, nasekaný
  • 500g mleté hovädzie mäso
  • 8ks burgerové žemle, rozpolené
  • Nakladané uhorky
  • Dijonská horčica
  • Majonéza

Krok 2 /4

Miešame, kým sa nevytvorí rovnomerná zmes. Potom vytvarujeme štyri rovnako veľké hamburgery.

Krok 3 /4

Naolejujeme grilovacie dosky. Zapneme gril. Na grile vyberieme príslušný program a stlačíme OK. Zľahka naolejujeme grilovacie dosky. Po dokončení predhriatia dáme steaky na gril a sklopíme poklop. Necháme piecť, kým sa kontrolka nezmení na červenú alebo na obrazovke sa nezobrazí „well-done“ (Dobre prepečené).

Krok 4 /4

Spodné polovice hamburgerových žemlí natrite omáčkami alebo korením podľa vlastného výberu a na každú z nich položte jeden hamburger. Na hamburgery poukladajte prílohy podľa vlastného výberu a potom na ne položte hornú polovicu žemle.