Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
 Recept od Tefal

Kórejské palacinky

ratings.0

- /5 -

  • Celkový čas 17 min
  • Príprava
    15 min
  • Varenie
    2 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

4 os.

  • 70 cl Mlieko

  • 250 g Múka

  • 3 pl Cukor

  • 2 pl Olej

  • 2 Vajcia

  • 60 g Blanšírované mandle

  • 60 g Píniové oriešky

  • 60 g Vlašské orechy

  • 120 g Hnedý cukor

  • 1 čl Mletá škorica

  • 5 cl Rastlinný olej

Príprava

Krok 1 /5

Mlieko nalejte do nádoby mixéra. Potom pridajte múku, cukor, olej a vajcia. Zatvorte veko a rozmixujte do hladka, v prípade potreby zoškrabte špachtľou steny misky.

  • 70cl Mlieko
  • 250g Múka
  • 3pl Cukor
  • 2pl Olej
  • 2 Vajcia
  • Mixovanie
  • 3
  • 1 min

Krok 2 /5

Keď je cesto hotové, preložte ho do nádoby a vyčistite misku mixéra, aby bola pripravená na zvyšok receptu.

Krok 3 /5

Čistú misku mixéra vráťte späť na jej miesto. Vsypte blanšírované mandle, píniové oriešky, vlašské orechy, hnedý cukor a mletú škoricu. Pridajte rastlinný olej. Zatvorte veko a mixujte, kým nevznikne nahrubo nasekaná náplň. Túto zmes odložte bokom.

  • 60g Blanšírované mandle
  • 60g Píniové oriešky
  • 60g Vlašské orechy
  • 120g Hnedý cukor
  • 1čl Mletá škorica
  • 5cl Rastlinný olej
  • Mixovanie
  • 3
  • 1 min

Krok 4 /5

Rozohrejte mierne naolejovanú panvicu na palacinky. Nalejte malú naberačku cesta a nakloňte panvicu, aby sa cesto rovnomerne rozdelilo po povrchu. Na každej strane pečte asi minútu, alebo kým nie sú palacinky zlatohnedé. Opakujte, kým nespotrebujete všetko cesto.

Krok 5 /5

Pred podávaním každú palacinku posypte zmesou orechov a hnedého cukru. Palacinky môžete zrolovať do tvaru kornútka a ozdobiť čerstvým ovocím, šľahačkou a sirupom alebo coulis.