Kuracie rezne v pizza cestičku

Krok 1 /7

Nachystáme si suroviny.

Krok 2 /7

Kuracie rezne nakrájame na polovicu, a každú polovicu na potom na ďalšie 2 polovice. Nemusíme klepať.

• 450g Kuracie prsne rezne

Krok 3 /7

Suroviny na cestičko (múku, vajcia, pretlak, parmezán, mlieko, soľ a 1/2 lyžice pizza korenia) premiestnime do nádoby Blend-up a necháme vymixovať v režime "dip".

• 2ks Vajcia
• 4lyžice Hladká múka
• 120ml Mlieko
• 2lyžice Strúhaný parmezán
• 1lyžica Korenie na pizzu
• Soľ

Krok 4 /7

Skontrolujeme, či je cestičko vymixované do hladka a premiestnime ho do misy.

Krok 5 /7

Kuracie prsia osolíme z oboch strán a okoreníme pizza korením (1/2 lyžice).

• 1lyžica Korenie na pizzu
• Soľ

Krok 6 /7

Následne rezne namáčame do cestička a okamžite smažíme na rozohriatom ohni. Aby nám neprihárali, treba ich mať celé ponorené v oleji.

• Repkový olej

Krok 7 /7

Rezne podávame ideálne so zemiakovou kašou. Pred podávaním môžeme posypať parmezánom.