Polievka Leblebi
- Celkový čas 30 min
- 5 min
Príprava - 25 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Kompatibilné zariadenia (1)
Suroviny
4 os.
1 Cibuľa
1 pl Rasca
1 pl Harissa
400 g Scenený konzervovaný cícer
400 g Konzervované rozdrvené paradajky, nie odcedené
30 cl Zeleninový vývar
Soľ
1 pl Paprika
0.5 Čerstvý koriander
Príprava
Krok 1 /4
Nakrájajte cibuľu na osem častí, vložte ju do misy mixéra spolu so semienkami rasce, zatvorte poklop a na niekoľko sekúnd stlačte tlačidlo „Pulzovať“.
Krok 2 /4
Pridajte harissu, cícer a rozdrvené paradajky do misy mixéra. Zatvorte poklop a nastavte program na HUSTÁ POLIEVKA na 25 minút.
Krok 3 /4
Po uvarení pridajte soľ a stlačte tlačidlo „Pulzovať“ na 3 sekundy, aby sa cícer rozbil, ale nezmixoval.
Krok 4 /4
Podávajte v miskách a posypte čerstvými listami koriandra a paprikou.