Letné toasty

Krok 1 /6

Upečte 1 celý baklažán vo fritéze (30 minút pri 180 stupňoch Celzia).

Krok 2 /6

Vyberte dužinu a roztlačte ju s 1 ČL olivového oleja, cesnakom, petržlenovou vňaťou, koriandrom, rascou, soľou a korením.

Krok 3 /6

Nakrájajte cuketu, papriku a cherry paradajky.

Krok 4 /6

Opečte 2 krajce chleba vo fritéze (7 minút pri teplote 180 stupňov Celzia).

Krok 5 /6

Zostavte si tartín: baklažánová nátierka, zelenina, opečené píniové oriešky, hrozienka, rukola.

Krok 6 /6

Podávajte teplé alebo pri izbovej teplote.