Mini calzone pizza

Krok 1 /4

Vo vlažnej vode dobre rozmiešajte sušené droždie. Do misy dajte múku, soľ, olivový olej a prilejte vodu so sušeným droždím. Vypracujte hladké cesto, ideálne za pomoci kuchynského robota s hákom na kysnuté cestá. Vypracované cesto nechajte na teplom mieste hodinu kysnúť.

• 500g Hladká múka
• 320ml Voda
• 1ks Droždie
• 10g Olivový olej
• 2lyžica Soľ

Krok 2 /4

Z hotového cesta berte menšie kúsky a vytvarujte do kolieska. Cesto na pizzu by sa nemalo váľať.

Krok 3 /4

Na polovicu cesta dajte passatu, oregano, syr a šunku.

• 100g Bravčová šunka
• Paradajková passata
• 1ks Mozzarella
• Oregáno

Krok 4 /4

Priklopte a kraje dobre upevnite. Vložte do koša teplovzdušnej fritézy a dajte piecť.