Mliečny kokteil z manga a mandlí

Krok 1 /5

Pripravte mandľové mlieko: do misy mixéra nasypte mandle, vodu a 2 PL agávového sirupu. Zatvorte veko a vyberte uvedený program.

• 80g Blanšírované mandle
• 70cl Voda
• 2pl Agávový sirup

Krok 2 /5

Nie je potrebné ich filtrovať. Nechajte 15 minút chladnúť pri izbovej teplote a potom na 2 hodiny uložte do chladničky.

Krok 3 /5

Mango umyte a ošúpte. Nakrájajte na stredne veľké kúsky.

• 2g Mango

Krok 4 /5

Do misy mixéra vložte mango, vychladené mandľové mlieko, 2 PL agávového sirupu a kardamón. Nasaďte veko a rozmixujte.

• 2g Mango
• 50cl Mandľové mlieko
• 2pl Agávový sirup
• 4 Struky kardamónu

Krok 5 /5

Mliečny kokteil nalejte do pohárov s kockami ľadu. Ozdobte pistáciami a sušenými lupienkami ruží. Ihneď podávajte.

• Kocky ľadu
• 1čl Pistáciový prášok
• Sušené okvetné lístky ruže