Morčacie prsia v slanine

Krok 1 /7

Pripravte si ingrediencie.

Krok 2 /7

Na jemné kolieska nakrájané zemiaky vložte do misy a pridajte smotanu, parmezán, vajcia, cesnak, soľ, korenie a bylinky.

• 0.5 Zemiak
• 200ml Smotana
• 3 Vajcia
• 100g Parmezán
• 3 Cesnak
• Bylinka
• Soľ
• Čierne korenie

Krok 3 /7

Zemiaky vložte do zapekacej nádoby Optigrillu a nastavte čas približne na 15 minút.

Krok 4 /7

Morčacie prsia nakrájajte na menšie plátky, dochuťte soľou a korením, potom ich obalte v slanine.

• 150g Morčacie filé
• 120g Slanina
• Soľ
• Čierne korenie

Krok 5 /7

Hríby jemne nakrájajte na povrchu, aby ste dosiahli mozaiku.

• 2 Portobello

Krok 6 /7

Gril dajte do polohy BBQ, uložte mäso spolu s hríbami na gril a opečte.

Krok 7 /7

Ako tip pri servírovaní môžete na tanier pridať drvené paradajky.