Korenený karfiol

Krok 1 /9

Pripravíme si suroviny.

• 600g Ružičky karfiolu
• 1 Najemno nakrájaná červená cibuľa
• 1pl Kari korenie
• 1čl Semiačka rasce
• 2pl Nasekaná čerstvá petržlenová vňať
• Soľ

Krok 2 /9

Nasekáme petržlen.

• 2pl Nasekaná čerstvá petržlenová vňať

Krok 3 /9

Karfiol vložíme do parného koša.

• 600g Ružičky karfiolu

• Parný kôš

Krok 4 /9

Do nádoby nalejeme 250 ml vody. Parný košík vložíme do nádoby.

Krok 5 /9

Varíme na parný ráz.

Krok 6 /9

Vyberieme kôš. Umyjeme a osušíme nádobu.

Krok 7 /9

Pridáme olej, cibuľu, kari a rascu. Pridáme soľ a za stáleho miešania smažíme 5 minút.

• 1 Najemno nakrájaná červená cibuľa
• 1pl Kari korenie
• 1čl Semiačka rasce
• Soľ

Krok 8 /9

Pridáme ružičky karfiolu. Miešame a smažíme 5 minút.

Krok 9 /9

Pridáme petržlenovú vňať a podávame teplé alebo horúce.

• 2pl Nasekaná čerstvá petržlenová vňať