Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
 Recept od Tefal

Thajský hummus s arašidovým maslom

ratings.0

- /5 -

  • Celkový čas 10 min
  • Príprava
    10 min
  • Varenie
    0 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

4 os.

  • 260 g Scedený varený cícer

  • 80 g Arašidové maslo

  • 2.5 čl Sriracha

  • 0.5 čl Mletý zázvor

  • 2 strúč. Cesnak

  • 1 čl Javorový sirup

  • 15 vet. Koriander

  • 1 Jarná cibuľka

  • 6 cl Limetková šťava

  • 5 cl Studená voda

  • 1 pl Olivový olej

  • Soľ, korenie

  • 1 hrsť Arašidy

Príprava

Krok 1 /4

Scedíme a opláchneme cícer. Olúpeme cesnak a vyberieme klíček. Odstránime listy z koriandra a polovicu si odložíme bokom. Olúpeme a odrežeme vrchnú časť jarnej cibuľky. Zvyšné stonky si odložíme bokom.

  • 260g Scedený varený cícer
  • 2strúč. Cesnak
  • 15vet. Koriander
  • 1 Jarná cibuľka

Krok 2 /4

Vložíme všetky ingrediencie (okrem polovice koriandra a odložených stoniek jarnej cibuľky) do misy mixéra. Zavrieme veko a nastavíme program Mixovanie, rýchlosť 5 na 30 sekúnd. Spustíme program.

  • 260g Scedený varený cícer
  • 80g Arašidové maslo
  • 2.5čl Sriracha
  • 0.5čl Mletý zázvor
  • 2strúč. Cesnak
  • 1čl Javorový sirup
  • 6cl Limetková šťava
  • 5cl Studená voda
  • 1pl Olivový olej
  • Soľ, korenie
  • 1hrsť Arašidy
  • Mixovanie
  • 5
  • 30 s

Krok 3 /4

Odstránime veko a špachtľou zhromaždíme obsah do stredu. Zavrieme veko a nastavíme program Mixovanie, rýchlosť 4 na 15 sekúnd. Spustíme program.

  • Mixovanie
  • 4
  • 15 s

Krok 4 /4

Podávame v miske, posypané hrubo nasekanými arašidmi, nasekanými stonkami jarnej cibuľky a koriandrom.

  • 15vet. Koriander
  • 1 Jarná cibuľka
  • 1hrsť Arašidy