Vanilkové gelato
- Celkový čas 24 h 9 min
- 5 min
Príprava - 4 min
Varenie - 24 h
Chladenie
Suroviny
4 os.
200 ml Plnotučné mlieko
200 ml Čerstvá tekutá smotana
60 g Cukor
8 g Kukuričný škrob
0.5 čl Vanilkový prášok
Príprava
Krok 1 /8
Zmiešajte mlieko, čerstvú tekutú smotanu, cukor a kukuričný škrob v hrnci. Priveďte do varu, neustále miešajte, až sa zmes mierne zahustí.
Krok 2 /8
Odstráňte z ohňa a pridajte vanilku. Nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.
Krok 3 /8
Prelejte zmes do malej misky.
Krok 4 /8
Prikryte a umiestnite misku do mrazničky na 24 h.
Krok 5 /8
Vyberte misku z mrazničky a odstráňte kryt.
Krok 6 /8
Vložte malú misku do vonkajšieho pohára.
Krok 7 /8
Spustite program.
Krok 8 /8
Môžete konzumovať.