Bravčové mäso s pórom a slaninou

Krok 1 /6

Prichystajte si suroviny. Cibuľu nakrájajte nadrobno. Mäso na väčšie kocky. Pór na kolieska.

• 2ks Stredná cibuľa
• 150g Slanina
• 300g Pór
• 600g Bravčová krkovica
• 1plát. Maslo
• 4lyžice Worchesterová omáčka
• Mleté korenie
• Soľ
• 500ml Voda
• Olej

Krok 2 /6

Stlačte ŠTART. Na oleji orestujte cibuľku až zosklovatí. Pre ukončenie programu stlačte STOP.

• 2ks Stredná cibuľa
• Olej

Krok 3 /6

Stlačte ŠTART. K cibuľke slaninu a opečte. Pre ukončenie programu stlačte STOP.

• 150g Slanina

Krok 4 /6

Stlačte ŠTART. Do hrnca pridajte mäso, osoľte, okoreňte a za stáleho miešania restujte, kým nie je mäso zatiahnuté zo všetkých strán. Pre ukončenie programu stlačte STOP.

• 600g Bravčová krkovica
• Mleté korenie
• Soľ

Krok 5 /6

Stlačte ŠTART. K zmesi pridajte pór, worchester, podlejte vodou tak, aby bolo mäso do polovice ponorené a zapnite tlakové varenie. Pre ukončenie programu stlačte STOP.

• 300g Pór
• 4lyžice Worchesterová omáčka
• 500ml Voda

Krok 6 /6

Krátko pred podávaním pridajte plátok masla a chvíľku povarte. Dochuťte podľa potreby (soľ, korenie, worchester). Podávajte s ryžou.

• 1plát. Maslo