Recept od Lucia Súkeníková (@lucia_sukenikova_mojejedlo)

Šunkafleky

-/5 -

Celkový čas 1 h 35 min

Príprava
15 min
Varenie
1 h 10 min
Chladenie
10 min

Kompatibilné zariadenia (5)

Suroviny

4 os.

200 g Cestoviny
200 g Šunka
40 g Slanina
2 ks Jarná cibul'ka
2 ks Vajcia
2 ks Vajcia
200 ml Smotana
150 g Mozzarella
Soľ
Muškátový oriešok

Príslušenstvo

Plech na pečenie XL

Príprava

Krok 1 /9

Šunku a slaninku nakrájame na menšie kocky. Pridáme do misky.

200g Šunka
40g Slanina

Krok 2 /9

Jarnú cibuľku nakrájame na kolieska a pridáme k údenine.

2ks Jarná cibul'ka

Krok 3 /9

Pridáme aj 2 celé rozhabarkované vajcia, osolíme a okoreníme.

2ks Vajcia
Soľ

Krok 4 /9

Pridáme uvarené cestoviny a premiešame.

200g Cestoviny

Krok 5 /9

Celú zmes preložíme do misky k Optigrillu a zmes uhladíme.

Krok 6 /9

V bočnej miske rozmiešame smotanu, 2 vajcia, muškátový oriešok.

2ks Vajcia
200ml Smotana
Muškátový oriešok

Krok 7 /9

Zmes nalejeme na pripravený plech. Prikryjeme a pečieme asi 50 - 55 minút.

Plech na pečenie XL

Krok 8 /9

Po uplynutí času Optigrill otvoríme, povrch jedla posypeme syrom a zapekáme ďalších 15 minút.

150g Mozzarella

Plech na pečenie XL

Krok 9 /9

Keď je povrch krásne zapečený, Optigrill vypneme, povrch posypeme jarnou cibuľku alebo pažitkou a celý pokrm necháme odležať. Keď je jedlo mierne vychladnuté, stuhne a dá sa jednoduchšie naberať.