Recept od Tefal

Šakšuka s vajcami

Name: Šakšuka s vajcami
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 200g Lúpané paradajky; 2 Červené papriky nakrájame na tenké prúžky; 0.5 Cibuľu ošúpeme a nasekáme nadrobno; 1strúč. Strúčik/y cesnaku očistíme a nakrájame nadrobno; 1čl Rasca; 5vet. Najemno nakrájaná petržlenová vňať; 5vet. Najemno nakrájaný koriander; 1pl Olivový olej; 50ml Voda; 2 Vajíčka

-/5 -

Celkový čas 15 min

Príprava
10 min
Varenie
5 min
Chladenie
0 min

Kompatibilné zariadenia (7)

Suroviny

2 os.

200 g Lúpané paradajky
2 Červené papriky nakrájame na tenké prúžky
0.5 Cibuľu ošúpeme a nasekáme nadrobno
1 strúč. Strúčik/y cesnaku očistíme a nakrájame nadrobno
1 čl Rasca
5 vet. Najemno nakrájaná petržlenová vňať
5 vet. Najemno nakrájaný koriander
1 pl Olivový olej
50 ml Voda
2 Vajíčka

Príprava

Krok 1 /6

Pripravte si suroviny.

200g Lúpané paradajky
2 Červené papriky nakrájame na tenké prúžky
0.5 Cibuľu ošúpeme a nasekáme nadrobno
1strúč. Strúčik/y cesnaku očistíme a nakrájame nadrobno
1čl Rasca
5vet. Najemno nakrájaná petržlenová vňať
5vet. Najemno nakrájaný koriander
1pl Olivový olej
50ml Voda
2 Vajíčka

Krok 2 /6

Olej nalejeme do misy.

1pl Olivový olej

Krok 3 /6

Zapečieme cibuľu, cesnak a papriku.

2 Červené papriky nakrájame na tenké prúžky
0.5 Cibuľu ošúpeme a nasekáme nadrobno
1strúč. Strúčik/y cesnaku očistíme a nakrájame nadrobno

Krok 4 /6

Pridáme rascu a polovicu byliniek. Pridáme drvené paradajky a vodu. Zamiešame.

1čl Rasca
5vet. Najemno nakrájaná petržlenová vňať
5vet. Najemno nakrájaný koriander

Krok 5 /6

Tlakové varenie

Krok 6 /6

Opatrne rozbijeme vajíčka. Počkáme 5 minút a podávame s bylinkami

2 Vajíčka