Bravčové mäso s chilli a kešu orieškami

Krok 1 /5

Pripravte si ingrediencie.

• 600g Bravčová panenka nakrájaná na veľmi tenké plátky
• 3pl Arašidový olej
• 4 Jarná cibuľka nakrájaná na 3 cm časti
• 50g Pražené kešu orechy
• 1pl Rybacia omáčka Nuoc mam
• 1pl Ustricová omáčka
• 2pl Chilli pasta
• 1pl Umytá a nasekaná thajská bazalka (alebo čerstvý koriander)

Krok 2 /5

Thajskú bazalku (alebo čerstvý koriander) umyte a nasekajte na jemno.

• 1pl Umytá a nasekaná thajská bazalka (alebo čerstvý koriander)

Krok 3 /5

Do nádoby nalejte olej.

• 3pl Arašidový olej

Krok 4 /5

Opečte cibuľu. Pridajte bravčové mäso. Smažte 4 minúty zo všetkých strán do hneda. Pridajte omáčky a korenie. Miešajte 4 minúty.

• 600g Bravčová panenka nakrájaná na veľmi tenké plátky
• 4 Jarná cibuľka nakrájaná na 3 cm časti
• 1pl Rybacia omáčka Nuoc mam
• 1pl Ustricová omáčka
• 2pl Chilli pasta

Krok 5 /5

Ozdobte kešu orieškami a thajskou bazalkou. Servírujte.

• 50g Pražené kešu orechy
• 1pl Umytá a nasekaná thajská bazalka (alebo čerstvý koriander)