Chrumkavé tofu a brokolica
- Celkový čas 54 min
- 10 min
Príprava - 44 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Kompatibilné zariadenia (2)
Suroviny
4 os.
450 g Brokolica
2 čl Mletý cesnak
1 čl Mletá cibuľa
Soľ
5 cl Olivový olej
450 g Pevné tofu
100 g Strúhanka
Príslušenstvo
Gril Oddeľovač
Príprava
Krok 1 /6
Brokolicu nakrájame na stredne veľké ružičky.
Krok 2 /6
Vo veľkej mise zmiešame 30 ml vody s 1 čajovou lyžičkou mletého cesnaku, mletej cibule a soli. Do zmesi pridáme ružičky brokolice, pridáme 30 ml olivového oleja a miešame, kým nie sú ružičky úplne obalené.
Krok 3 /6
Vo veľkej mise zmiešame strúhanku, zvyšný mletý cesnak a soľ.
Krok 4 /6
Nakrájame tofu na obdĺžnikové kúsky s hrúbkou asi 1 cm. Obdĺžniky tofu jeden po druhom dôkladne obalíme v strúhanke.
Krok 5 /6
Vložíme grilovaciu dosku a oddeľovač do spotrebiča. Stlačíme tlačidlo Sync a vyberieme režim NUGETKY pre P1. Pre P2 vyberieme režim ZELENINA. Najprv pridáme tofu a potrieme olivovým olejom. Keď zaznie časovač, pridáme brokolicu a pokračujeme vo varení. Počas varenia niekoľkokrát premiešame.
Krok 6 /6
Po skončení programu zopakujeme proces so zvyšnými ingredienciami.