Cibuľová polievka
- Celkový čas 25 min
- 15 min
Príprava - 10 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Kompatibilné zariadenia (7)
Suroviny
6 os.
600 g Cibuľa nasekaná na jemno
60 g Maslo
60 g Múka
110 cl Voda
30 cl Biele víno
3 čl Cukor
Soľ a korenie
120 g Strúhaný syr
Krutóny
Príprava
Krok 1 /7
Pripravte si ingrediencie.
Krok 2 /7
Nakrájajte cibuľu.
Krok 3 /7
Na panvicu dajte maslo.
Krok 4 /7
Pridajte cibuľu, potom cukor. Miešajte niekoľko minút. Nenechajte príliš zhnednúť. Pridajte múku. Dôkladne premiešajte.
Krok 5 /7
Pridajte vodu a víno. Dochuťte.
Krok 6 /7
Doba varenia: 10 minút
Krok 7 /7
Podávame so strúhaným syrom a krutónmi.